Découvrez la semoule de blé tendre des moines d'Oelenberg, fruit d'un savoir-faire ancestral transmis au sein de l'Abbaye. Depuis des siècles, leur moulin produit cet "Or blanc", une farine d'exception. Cette semoule raffinée est élaborée à partir de blé tendre 100% alsacien, garantissant une qualité et une saveur inégalées pour vos créations culinaires. Une tradition monastique d'excellence à votre table.
Poids net : 1kg
Ingrédient : Blé tendre
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 1432kJ/338kcal
Matière grasse 0,9g dont acide gras saturé 0,19
Glucide 70,5g dont sucre 0,7g
Fibre alimentaire 3,6g
Protéines 10,1g
Sel 0,01g
Références spécifiques