Découvrez ce trésor de Provence, un nougat noir moelleux d’exception. Élaboré avec délicatesse par les Sœurs de l’abbaye de Bon Secours, il révèle une harmonie de cinq fruits secs et de miel de Provence. Son secret ? Une cuisson traditionnelle au charbon et une découpe manuelle, gages d’un savoir-faire ancestral.
Poids net : 120g
Ingrédients : Miel de fleurs (30,3%), cacahuètes (13,6%), sucre (10,6%), noisettes (9,1%), amandes (9,1%), noix (9,1%), pistaches (4,5%), feuille d'oubli (fécule de pomme de terre, eau, huile d'olive), jus d'orange (3,1%)
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 2008kJ/480kcal
Lipides 26,39g dont acides gras saturés 2,98g
Glucides 47,78g dont sucre 36,91g
Fibres 3,6g
Protéines 11,14g
Références spécifiques